Suncokret

Suncokret je najznačajnija uljarica na području Srbije. Njegovo zrno sadrži oko 50% ulja. Pored ulja koje se uglavnom koristi u direktoj ljudskoj upotrebi (kao ulje za prženje), preradom suncokreta dobijamo i i nusproizvod sačmu koja obiluje belančevinama, ugljenim hidratima, mineralnim materijama zbog čega predstavljaju jednu od važnijih komponenti u pripremi koncentrovane stočne hrane.